Κοτέτσι
- Gdevil
- Αποσυνδεμένος
- Platinum Member
- Δημοσιεύσεις: 1231
- Ληφθείσες Ευχαριστίες 215
Τα αυγά που προέρχονται από εκτροφές είναι πιο υγειηνά από τα "χωριάτικα" ή από τα ιδιοπαραγώμενα.
1).
Πολλές μουσματικές ασθένειες που ενώ δεν επηρρεάζουν το ίδιο το ζώο (το οποίο γίνεται ξενιστής) αλλά τον οργανισμό που θα καταναλώσει τον ξενιστή ή τα παράγωγά του μεταφέρονται είτε από τον αέρα είτε από απορρίματα άλλων οργανισμών.
Πιο απλά δεν μπορείς να ξέρεις εάν τα "χωριάτικα" ή τα ιδιοπαραγώμενα αυγά είναι ασφαλή για κατανάλωση μιας και δεν έχεις (για πολλές ασθένειες) καμμία ένδειξη του αν οι κότες νοσούν.
2).
Οι συνθήκες συλλογής και αποθήκευσης των αυγών πρέπει να είναι τέτοιες που να ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο μετάδοσης της σαλμονέλλας. Δεν είναι κάτι πολύ επικίνδυνο αλλά ούτε και κάτι απλό. Όσο για το αν σκέφτεσαι "σιγά μωρέ, τι έχουν πάθει τόσοι και τόσοι που τρώνε ή παράγουν αυγά στην αυλή τους" σκέψου ότι ένας οργανισμός σιγά σιγά συνηθίζει και το ανοσοποιητικό του αντιστέκεται. Αλλά όταν υπάρχει ένας μη ανθεκτικός οργανισμός, που δεν έχει συνηθίσει (ή πχ ένας αγνός οργανισμός όπως ένα παιδί ή ένα βρέφος) τότε μπορεί να εμφανίσει προβλήματα.
3).
Εάν τελικά προχωρήσεις σκέψου το ότι οι κότες θα τρώνε ότι βρούν ή ότι τους δίνεις δεν σημαίνει ότι θα είναι και ότι καλύτερο. Χρειάζονται βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, μεγαλοστοιχεία καθώς και ενέργεια, πρωτείνες και υδατάνθρακες σε κάποιες αναλογίες. Αρα νομίζω πως γιαρμάς από κάποιον παραγωγό που θα ξέρει τι βάζει θα είναι απαραίτητος. Σκέτο καλαμπόκι ή σιτάρι σπασμένο δεν είναι και ότι καλύτερο. Εννοείται πως δεν σου λέω να αγοράζεις τροφή που να έχει αυξητικές ορμόνες ή άλλα περίεργα αλλά μη θεωρείς πως είναι κακό το να δίνεις γιαρμά με συμπλήρωμα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μεγαλοστοιχείων καθώς και κάποια τροφή που να έχει υψηλό πρωτεινικό δείκτη (τα αυγά είναι σκέτη πρωτείνη και τα δημητριακά είναι πλούσια σε υδατάνθρακες αλλά πολύ ελλειματικά σε πρωτείνη) όπως πχ σόγια ή κάποιο ψυχανθές.
Τέλος μη ξεχάσεις το νερό. Ο κανόνας για το νερό είναι απλός. Πάντα φρέσκο (δλδ όχι κάποια γούρνα που να λιμνάζει) και πάντα διαθέσιμο στις κότες (δλδ όποτε θέλουν να έχουν πρόσβαση σε νερό). Εννοείται πως το νερό πρέπει να είναι πόσιμης ποιότητας (δλδ εάν είναι από γεώτρηση έλεγξέ το ή αν είναι από το δίκτυο τότε είσαι οκ)
Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.
- parth
- Αποσυνδεμένος
- Premium Member
- Δημοσιεύσεις: 109
- Ληφθείσες Ευχαριστίες 6
Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.
- mastoras
- Αποσυνδεμένος
- Platinum Member
- Δημοσιεύσεις: 3810
- Ληφθείσες Ευχαριστίες 568
Gdevil έγραψε: Προσωπική συμβουλή....
Τα αυγά που προέρχονται από εκτροφές είναι πιο υγειηνά από τα "χωριάτικα" ή από τα ιδιοπαραγώμενα.
Για αυγά δεν ξέρω, αλλά για τα πουλερικά μαζικής εκτροφής αμφιβάλω εάν είναι πιο υγιεινά από αυτά που έχουμε στο κοτέτσι μας.....στο δικό μας εννοώ και όχι στο ξένο κοτέτσι.
Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.
- kosmidis80
- Αποσυνδεμένος
- Platinum Member
- Δημοσιεύσεις: 2899
- Ληφθείσες Ευχαριστίες 498
Gdevil έγραψε: Προσωπική συμβουλή....
Τα αυγά που προέρχονται από εκτροφές είναι πιο υγειηνά από τα "χωριάτικα" ή από τα ιδιοπαραγώμενα.
1).
Πολλές μουσματικές ασθένειες που ενώ δεν επηρρεάζουν το ίδιο το ζώο (το οποίο γίνεται ξενιστής) αλλά τον οργανισμό που θα καταναλώσει τον ξενιστή ή τα παράγωγά του μεταφέρονται είτε από τον αέρα είτε από απορρίματα άλλων οργανισμών.
Πιο απλά δεν μπορείς να ξέρεις εάν τα "χωριάτικα" ή τα ιδιοπαραγώμενα αυγά είναι ασφαλή για κατανάλωση μιας και δεν έχεις (για πολλές ασθένειες) καμμία ένδειξη του αν οι κότες νοσούν.
2).
Οι συνθήκες συλλογής και αποθήκευσης των αυγών πρέπει να είναι τέτοιες που να ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο μετάδοσης της σαλμονέλλας. Δεν είναι κάτι πολύ επικίνδυνο αλλά ούτε και κάτι απλό. Όσο για το αν σκέφτεσαι "σιγά μωρέ, τι έχουν πάθει τόσοι και τόσοι που τρώνε ή παράγουν αυγά στην αυλή τους" σκέψου ότι ένας οργανισμός σιγά σιγά συνηθίζει και το ανοσοποιητικό του αντιστέκεται. Αλλά όταν υπάρχει ένας μη ανθεκτικός οργανισμός, που δεν έχει συνηθίσει (ή πχ ένας αγνός οργανισμός όπως ένα παιδί ή ένα βρέφος) τότε μπορεί να εμφανίσει προβλήματα.
3).
Εάν τελικά προχωρήσεις σκέψου το ότι οι κότες θα τρώνε ότι βρούν ή ότι τους δίνεις δεν σημαίνει ότι θα είναι και ότι καλύτερο. Χρειάζονται βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, μεγαλοστοιχεία καθώς και ενέργεια, πρωτείνες και υδατάνθρακες σε κάποιες αναλογίες. Αρα νομίζω πως γιαρμάς από κάποιον παραγωγό που θα ξέρει τι βάζει θα είναι απαραίτητος. Σκέτο καλαμπόκι ή σιτάρι σπασμένο δεν είναι και ότι καλύτερο. Εννοείται πως δεν σου λέω να αγοράζεις τροφή που να έχει αυξητικές ορμόνες ή άλλα περίεργα αλλά μη θεωρείς πως είναι κακό το να δίνεις γιαρμά με συμπλήρωμα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μεγαλοστοιχείων καθώς και κάποια τροφή που να έχει υψηλό πρωτεινικό δείκτη (τα αυγά είναι σκέτη πρωτείνη και τα δημητριακά είναι πλούσια σε υδατάνθρακες αλλά πολύ ελλειματικά σε πρωτείνη) όπως πχ σόγια ή κάποιο ψυχανθές.
Τέλος μη ξεχάσεις το νερό. Ο κανόνας για το νερό είναι απλός. Πάντα φρέσκο (δλδ όχι κάποια γούρνα που να λιμνάζει) και πάντα διαθέσιμο στις κότες (δλδ όποτε θέλουν να έχουν πρόσβαση σε νερό). Εννοείται πως το νερό πρέπει να είναι πόσιμης ποιότητας (δλδ εάν είναι από γεώτρηση έλεγξέ το ή αν είναι από το δίκτυο τότε είσαι οκ)
Μα τι λες???
Παιδι της πολης να υποθεσω ε?
Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.
- ippomas
- Αποσυνδεμένος
- Elite Member
- Δημοσιεύσεις: 190
- Ληφθείσες Ευχαριστίες 40
Ο πρωτος ειναι οτι εχει μυρωδια που τους καλοκαιρινους μηνες φτανει το ανυποφορο μαζι με τις μυγες που μαζευει.
Ενας αλλος λογος ειναι το ταισμα γιατι μονο με το χορτο η κοτα δεν αρκειτε θελει αποφαγια και που να τα μαζευης και φυραμα.
Μια αλλη αιτια προς αποφυγη ειναι οι κλοπες των πουλερικων που τεινουν να γινουν χομπυ, σου τα ρημαζουν και φυσικα αποκαρδιωνεσαι.
Και στο τελος αφηνω το χειροτερο οτι αμα σου πεσει κανενα κουναβι, μπουρσουκι και δεν εχεις καλο κοτετσι θα δεις τα κεφαλια απο τις κοτες αλλου και τα σωματα αλλου, ολα αυτα τα εχουμε ζηση με αποτελεσμα να αγοραζουμε κανενα αυγουλακι και να τρωμε η κανενα κοτοπουλο για να αποφυγουμε τα δυσαρεστα.
Το να ρωτας δεν ειναι κακο.
Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.
- terisds
- Αποσυνδεμένος
- Platinum Member
- Αλλα όνειρα είχε η μάνα μου γιά μένα!!!!!
- Δημοσιεύσεις: 730
- Ληφθείσες Ευχαριστίες 106
Σιγά-σιγά και στα μπαλκόνια θα βάλουμε κότες,λίγο υπομονή,αλλά μην ξεχνάτε ότι κυκλοφορούν και αλεπούδες με δύο πόδια!!!
ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ ΑΠΟ ΚΑΝΕΝΑΝ-ΜΑΛΑΚΙΕΣ ΚΑΝΩ ΚΑΙ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ!!!!!!!!
Στράτος.
Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.